Вентиляторы для конвекции печей



Вентилятор духовки электрической плиты

Вентилятор для духовки G598534, фото 1

Вентилятор охлаждения силового модуля RBH9330S1-1 для индукционной плиты Aeg, Electrolux, Zanussi.

Вентилятор духовки 3570762017, фото 1

Код товара: 3570762017

Охлаждающий вентилятор для электрической плиты, духового шкафа Aeg, Electrolux, Zanussi.

Вентилятор духовки C00081586, фото 1

Код товара: C00081586

Вентилятор духовки для плиты Ariston, Indesit, Hotpoint.

Вентилятор духовки CU2828, фото 1

Код товара: CU2828

Вентилятор духовки универсальный. Мощность 30W, шток диаметр 6 мм., высота штока от металлической пластины до основания гайки 12 мм. Крыльчатка 150 мм.

Вентилятор духовки 16MF05, фото 1

Код товара: 16MF05

Вентилятор духовки универсальный. Мощность 30W, частота 50/60Hz, напряжение 220-240V, шток диаметр 6 мм., высота штока от металлической пластины до основания до гайки 40 мм. Крыльчатка 150 мм. Этот вентилятор подходит для коптильни.

Вентилятор духовки CU2818, фото 1

Код товара: CU2818

Вентилятор духовки универсальный. Мощность 30W, частота 50/60Hz, напряжение 220-240V, шток диаметр 6 мм., высота штока от металлической пластины до основания до гайки 20 мм. Крыльчатка 150 мм. Этот вентилятор подойдет для коптилен.

Вентилятор духовки C00265655, фото 1

Код товара: C00265655

Вентилятор охлаждения духовки для плиты Ariston, Indesit, Hotpoint. Аналог смотрите с кодом товара 16vn15

Вентилятор духовки C00033781, фото 1

Код товара: C00033781

Вентилятор охлаждения духовки для плиты Ariston, Indesit, Hotpoint.

Вентилятор духовки WH060, фото 1

Код товара: WH060

Вентилятор духовки универсальный. Мощность 35W, шток диаметр 6 мм, высота штока от металлической пластины до основания гайки 26 мм. Крыльчатка 150 мм. Этот вентилятор подойдет для коптилен.

Вентилятор духовки COK400AC, фото 1

Код товара: COK400AC

Мотор вентилятора обдува (конвекции) духовки с крыльчаткой в сборе для плиты Beko, Blomberg и др. Крыльчатка 150 мм. Мощность 26W. Шток от крыльчатки до крыльчатки 34 мм, от крепежа до крыльчатки 28 мм.

Вентилятор духовки 140065664066, фото 1

Код товара: 140065664066

Осевой вентилятор охлаждения духовки Aeg, Electrolux, Zanussi.

Вентилятор обдува духовки C00081589, фото 1

Код товара: C00081589

Мотор вентилятора обдува (конвекции) духовки с крыльчаткой в сборе для плиты Ariston, Indesit, Hotpoint.

Вентилятор охлаждения духовки 8089626017, фото 1

Код товара: 8089626017

Вентилятор охлаждения тангенциальный для духовки Electrolux, AEG, Zanussi.

Вентилятор охлаждения духовки 4055165627, фото 1

Код товара: 4055165627

Вентилятор охлаждения духовки Aeg, Electrolux, Zanussi.

Вентилятор охлаждения духовки G712481, фото 1

Код товара: G712481

Вентилятор тангенциальный для охлаждения духовки Asko, Gorenje, Mora.

Вентилятор тангенциальный DX 16vn15, фото 1

Код товара: 16vn15

Вентилятор тангенциальный DX для электроплит с левым расположение двигателя. Размеры 180 х 20 мм. Мощность 22W. Италия.

Вентилятор тангенциальный SX 16vn16, фото 1

Код товара: 16vn16

Вентилятор тангенциальный SX для электроплит с правым расположение двигателя. Размеры 180 х 20 мм. Мощность 22W. Италия.

Вентилятор электрической духовки 3304887015, фото 1

Код товара: 3304887015

Вентилятор духовки электрической плиты AEG, Electrolux, Zanussi.

Крыльчатка вентилятора духовки 3581960980, фото 1

Код товара: 3581960980

Крыльчатка вентилятора духовки для плиты AEG, Electrolux, Zanussi.

Крыльчатка вентилятора духовки 3152666214, фото 1

Код товара: 3152666214

Крыльчатка вентилятора духовки стальная для плиты AEG, Electrolux, Zanussi. Размер 180 мм.

Страницы 1 2

Вентилятор электрической духовки. В большом количестве электрических духовых шкафов на задней стенке располагается вентилятор. Он обеспечивает принудительную циркуляцию воздуха в духовке. За счет этого горячая воздушная масса равномерно распределяется по замкнутому пространству, и пища подогревается равномерно со всех сторон. Также на рынке присутствуют электроплиты с функцией охлаждения духовки. Благодаря мощному вентилятору прохладный воздух прогоняется по периметру корпуса духовки, что позволяет защитить электронику плиты, а также окружающую мебель от перегрева. Если в вашей электроплите сломался вентилятор, то вы всегда можете приобрести новый в нашем магазине. Просто позвоните нам по телефону в Москве (495) 740-59-10 или оставьте онлайн заявку, и наш специалист поможет вам с подборкой необходимой запчасти.

Каталог по назначению

Интернет магазин запчастей
Copyright© «Партлайн», 2021

Вся представленная на сайте информация,
касающаяся технических характеристик,
наличия на складе, а так же стоимости
товаров, носит информационный характер и
ни при каких условиях не является
публичной офертой, определяемой
положениями Статьи 437
Гражданского кодекса РФ.

Источник

Кухонная техника с конвекцией: что это и для чего

Техника с режимом конвекции давно «прописалась» в наших домах, но как использовать этот режим готовки и как его применять наиболее эффективно, знает далеко не каждый. Рассмотрим, когда режим конвекции пойдет на пользу блюду, а когда его лучше не использовать.

Принцип действия конвекционных моделей

Начнем с азов, а именно с определения этого явления.

Конвекция — это физический процесс, при котором происходит передача тепловой энергии посредством различных потоков (воды, воздуха и т. д.).

Применительно к кухонной технике, речь идет о переносе тепла воздушными потоками внутри духового шкафа.

Наблюдательный читатель возразит, что, исходя из определения, конвекционной можно назвать любую духовку, ведь в ней постоянно происходит движение воздуха, и будет отчасти прав. Горячий воздух поднимается вверх, а его место занимают более холодные массы. Этот процесс протекает до тех пор, пока присутствует источник тепла, нагревающий воздух в духовке.

Такое явление называется естественной конвекцией. И да, она присутствует во всех без исключения духовках.

Но не всё так просто. Дело в том, что при естественной конвекции происходит неравномерный прогрев зон духового шкафа, в каждой точке — разные температуры, что приводит к неравномерному нагреву продуктов, а в конечном итоге — к дополнительным сложностям для кулинара.

Читайте также:  Канальный вентилятор blauberg tubo 125 белый

Все мы помним, как наши мамы и бабушки экспериментальным путем определяли ярус духовки, на который необходимо поставить противень с домашней выпечкой, постоянно контролировали, как поднимается и подрумянивается тесто, а в какой-то момент доставали и разворачивали противень на 180°. Выпечка у дальней стенки готовилась быстрее, чем со стороны дверцы, где присутствовал хоть и небольшой, но вредный для нее приток холодного воздуха.

Проблема неравномерного прогрева духового шкафа решается довольно просто. Воздух нужно дополнительно перемешивать! Самый простой способ — установка дополнительного вентилятора, который обеспечит принудительную циркуляцию горячих масс воздуха.

Вентилятор — обязательный элемент конвекционной духовки.

Разновидности кухонных приборов с конвекцией

Вентиляторы повсеместно используются в электрических духовках, как встраиваемых, так и функционирующих в составе электрической плиты, микроволновой печи с конвекцией, компактных электропечах и даже газовых плитах.

Производители весьма неохотно применяют функцию конвекции в газовых духовках, поскольку существует риск задувания пламени горелки. Да и добиться герметичности камеры духового шкафа проблематично, нужно обеспечить приток свежего воздуха и отвод продуктов горения. Чаще в газовых плитах можно встретить электрическую духовку с конвекцией.

Самая доступная «точка входа» в мир конвекционной готовки — компактные электропечи, которые довольно часто оснащают этой полезной функцией. Как правило, это небольшой кухонный девайс с духовым шкафом небольшого объема (25-45л). Стоимость их также невысока, купить электропечь можно от 4 000 руб.

Сразу за ними следуют микроволновки с режимом принудительной вентиляции. Они оснащены дополнительным нагревательным элементом с вентилятором (конвектором), обеспечивающим нагрев воздуха в рабочей камере. Система датчиков поддерживает температуру на заданном уровне. Цены на такие устройства начинаются от 7 000 руб. За эти деньги пользователь получает агрегат объемом 23-39 л.

Наиболее широко режим конвекции используется в электрических духовках. В этом классе уже доступны объемы от 50 л, которых вполне хватит для приготовления ужина на большую компанию. Разбег цен начинается от 11 000 руб.

Некоторые модели духовок снабжают только лишь вентилятором, основная задача которого — смешивание воздушных потоков и создание принудительной циркуляции. Такие приборы стоят немногим дороже своих собратьев без конвекции. В других моделях вентилятор оснащен дополнительным нагревательным элементом, чтобы обдувать блюдо воздухом, сразу разогретым до нужной температуры.

Более дорогие представители класса наделены функцией приготовления на пару, для которой используется влажная конвекция. В специальный отсек заливается обычная вода, которая, испаряясь, смешивается с потоками горячего воздуха.

Продукты обрабатываются горячими потоками паровоздушной смеси.

Наличие этой функции позволит не пересушить продукты и обеспечит простой уход за внутренними поверхностями духовки. Цены на такие устройства начинаются от 24 000 руб.

Преимущества конвекционных печей

Конечно, дополнительные элементы увеличивают стоимость техники, но, как это ни парадоксально звучит, в конечном итоге помогают существенно сэкономить. Выход на рабочие температуры происходит быстрее, а приготовление занимает меньше времени. Следовательно, и электроэнергии расходуется меньше, что отразится на счетах за электричество.

Существует еще несколько неоспоримых преимуществ режима конвекции:

  • равномерное запекание продуктов. Будь то небольшие песочные печенья или большой кусок сочной буженины. Распределение тепла по всей поверхности продуктов позволит им приготовиться быстро и оптимальным образом;
  • аппетитная корочка. Циркулирующий горячий воздух быстрее «запечатает» поверхность продуктов, что позволит остаться сокам внутри, а снаружи образуется румяная корочка;
  • возможность готовить больше и разнообразнее. Поскольку температура в каждом уголке духового шкафа постоянна, у кулинара появляется возможность устанавливать сразу несколько противней с будущими кулинарными шедеврами. Причем можно готовить совершенно разные блюда, главное, чтобы они сочетались своими ароматами.

Приготовление в обычной духовке сопряжено с выпариванием влаги из продукта и ее постоянным присутствием в духовке. Режим конвекции создает более сухую атмосферу, которая ускоряет карамелизацию сахара, содержащегося в продукте. Именно поэтому готовые блюда получаются привлекательными внешне и сочными внутри.

Что можно приготовить в режиме конвекции

Режим конвекции лучше всего подойдет для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В приготовлении домашней выпечки конвекционным печам и вовсе нет равных.

А вот кулинарные изделия, чей технологический цикл начинается с жидкого теста (заварные кремы и пирожные, суфле, торты и т. д.) предпочтительней готовить в обычной духовке, поскольку при выпечке этих блюд можно получить обратный эффект — растрескавшуюся пересушенную корку сверху и сырую непропеченную середину. Это же касается и рецептов бездрожжевого хлеба.

При выпекании изделий из дрожжевого опарного теста конвекция раскроет весь свой потенциал, а вот заварные пирожные — безнадежно испортит.

Но не выпечкой единой живет кулинар. Любители хрустящей корочки на птице, рыбе или мясных продуктах по достоинству оценят возможности конвекции. Чтобы не пересушить блюда следуйте простым рекомендациям:

  • немного (на 10-20 °С) снизьте исходную температуру относительно указанной в рецепте. Блюдо останется сочным, а приготовится оно все равно быстрее;
  • проверяйте готовность блюда раньше, чем привыкли делать это с обычной духовкой. Как правило, время приготовления с использованием конвекции сокращается на четверть;
  • обеспечьте циркуляцию воздуха и его контакт с продуктами. Не накрывайте фольгой продукты и полки духовки, она будет только мешать.
Читайте также:  Типы вентиляторов для вентиляции для дома

Любителям здорового питания подойдет модель с функцией приготовления на пару. Мясные изделия, блюда из рыбы и овощей, приготовленные таким способом, сохранят максимум полезных веществ, а для их приготовления практически не потребуется масла или жира.

Приготовление в конвекционной печи — довольно увлекательный и творческий процесс. И хотя некоторым блюдам конвекция противопоказана, в большинстве случаев она серьезно выручает. Готовка в режиме конвекции занимает меньше времени, а кулинарные шедевры получаются более вкусными, полезными и визуально привлекательными.

Источник

Двигатели и вентиляторы для духовок

Крыльчатка вентилятора конвекции для духовки Samsung DG67-00001B

Современный духовой шкаф — это высокотехнологичный прибор, оснащенный различными вспомогательными устройствами. Механизм конвекции, обеспечивающий циркуляцию воздуха внутри шкафа, позволяет равномерно пропекать блюда на разных уровнях. Иногда вентилятор обдува духовки выходит из строя, ухудшая работоспособность бытового прибора. Компания Arlos предлагает комплексный подход к решению проблемы путем замены вышедшего из строя вентилятора на идентичное устройство данной марки. Гарантия оригинальности и разумные цены являются обязательным условием сделок с авторитетным поставщиком.

Купить вентилятор для духовки по Московской области

Партнерские отношения с компаниями Ardo, Samsung, Electrolux, Indesit, Bosch и другими именитыми производителями позволяют интернет-магазину постоянно расширять ассортимент сертифицированных деталей. Вентиляторы и двигатели для духовки имеют следующие несомненные преимущества:

  • безупречная функциональность, проверенная в заводских условиях;
  • отменное качество сборки;
  • абсолютное соответствие параметрам прототипа;
  • внушительная производительность, выносливость и долговечность оригинальных деталей;
  • разумная стоимость изделий в магазине Arlos в Москве.

Применение фирменных запчастей позволяет быстро восстановить функциональность прибора, способного прослужить не один десяток лет.

Вниманию клиентов представлен иллюстрированный каталог с подробным описанием каждого изделия. Эксперты технического отдела помогут подобрать необходимый вентилятор или двигатель для духовки и поделятся секретами оперативной замены детали. Поставщик незамедлительно отправит приобретенную запчасть и уже в скором времени ее можно будет забрать по адресу улица Комсомольская площадь, 3/30, стр. 3. Более подробная информация о предложенных деталях, вариантах оплаты и акционных предложениях, можно узнать позвонив по телефону 8 (800) 350-90-02.

Источник

Зачем нужен вентилятор для печи?

Одно из оптимальных средств создания уюта и тепла в холодное время – установка печи. Равномерно распределить тепло и сделать температуру в помещении одинаково приятной в любом слое воздуха позволяет вентилятор для печи на дровах.

Устройство

Устройство представляет собой компактный механизм, обеспечивающий оптимизацию функционирования печи. Он состоит из следующих деталей:

  1. жаропрочной основы с термочувствительной пружиной, предотвращающей перегрев;
  2. лопастей, которых может быть от 2-х до 5-ти;
  3. термоэлектрического модуля Пельтье;
  4. охлаждающих ребер радиатора;
  5. электромотора;
  6. ручки для переноса.

Сам вентилятор устанавливают на наружную поверхность печи или камина. Следует помнить, что нагрев поверхности выше 340-345°С опасен и может привести к разрушению термоэлектрического элемента. Чтобы контролировать этот параметр, желательно приобрести печной термометр.

Принцип работы

Вентилятор приводится в действие, благодаря быстрому прогреву термодинамического модуля за счет накопления энергии от тепла печи. Термоэлектрогенератор прибора преобразует тепловую энергию в электричество, необходимое для работы устройства.

Обычно основу и радиатор выполняют из специально подготовленного алюминия. Выбор материала обусловлен отличной теплопроводностью и легкостью металла. Благодаря хорошей теплопроводности создается необходимая разница температур между основой и охлаждающими ребрами. Это нужно для запуска потока электронов в термоэлектрическом модуле прибора.

Полученная электроэнергия активирует работу лопастей, которые отвечают за распределение горячих потоков воздуха. Чем выше температура, тем быстрее вращаются лопасти вентилятора. При остывании печи, работа устройства постепенно затухает.

Основные преимущества

Несомненными преимуществами вентиляторов являются:

  • Энергетическая независимость от стандартных источников питания. Прибор не требует подключения к сети или питания от батареек. Он использует тепло, производимое печью, для трансформации его в необходимую энергию.
  • Вентилятор не требует монтажа, просто устанавливается на печь и полностью зависит от ее работы.
  • Полная пожаро- и электробезопасность устройства обеспечиваются жаропрочным материалом корпуса и генерацией тока низкого напряжения (около 5В).
  • Основная задача прибора – уменьшение времени прогрева помещений и экономия топливного сырья за счет распространения потоков воздуха, исходящих от бытовых отопительных устройств и равномерного прогрева помещения.
Читайте также:  Блок вентиляторов чери амулет

Какой вентилятор выбрать?

Большой ассортимент продукции на отечественном рынке, а также на торговых сайтах, позволит найти оптимальное устройство для создания комфортного тепла в доме или на даче.

Основные критерии выбора печного вентилятора:

  • необходимость встраиваемой конструкции или отдельного прибора,
  • размеры,
  • уровень шума,
  • возможность очистки,
  • гарантии от производителя.

Перед покупкой обязательно изучите параметры, указанные выше и также обратите внимание на отзывы клиентов, имеющих аналогичный продукт.

Большой популярностью пользуются приборы ThermoFan™, Hansa Sirocco и разнообразные модели с известного сайта aliexpress.

Популярные модели

Обзор моделей вентиляторов для печи

ThermoFan Nickel

Модельный ряд вентиляторов ThermoFan представлен устройствами, со следующими техническими характеристиками:

  • мощность моторчика – 30Вт;
  • скорость вращения двойной лопасти – от 800 до 1200 об/мин;
  • создаваемый поток воздуха – 100 м/ч;
  • уровень шума – не более 35 дБ;
  • размеры устройства – 17 х 13 х 23 см;
  • масса – 0,76 кг.

Модели отличаются цветом лопастей:

  • никелевый,
  • черный,
  • золотистый.

Hansa Sirocco

Литовский производитель предлагает стильный тепловой вентилятор для печи Hansa Sirocco. Прибор позволяет рационально использовать тепло от печи или камина, экономя до 20% топлива и увеличивая скорость прогрева помещения на 30%. Стоимость модели колеблется от 6300 до 12700 рублей.

Модели от китайских производителей

  1. Eco Stove Fan модель VDSF624B – четырехлопастной вентилятор черного цвета с большим количеством положительных отзывов. Габаритные размеры: 220 х 210 мм, вес: 699 г. Производитель заявляет, что эффективность четырехлопастного изделия на 80% выше, чем двулопастного. Приобрести товар можно по цене 3281 рублей.
  2. Pro+4Blade Heat Powered Stove Fan модель № 430 – устройство для дровяной печи характеризуется 4-х лопастным вентилятором, весом 540 г, размерами 180 х 189 мм и гарантией от производителя 1 год. Цена устройства – около 3200 рублей.

Обзор печей со встроенным вентилятором

Встраиваемые вентиляторы для печей также обеспечивают равномерный и быстрый прогрев воздуха помещения. Они располагаются в конструкции печи и работают от электричества.

Метеор

Модели печей отечественного производителя Метеор 150 и Метеор 220 сконструированы таким образом, что способны нагнетать воздух в нагревательный канал, обеспечивать длительное горение топлива, эффективно прогревать воздух и способствовать удалению дыма. Печь с вентилятором Метеор моделей 150 и 220 стоит 15790 и 20550 рублей соответственно.

Вентиляторы каминные, встраиваемые в дымоход

Такие устройства позволяют не только увеличить КПД печи или камина, но и удаляют из помещения вредный дым. Они могут быть горизонтальными и вертикальными, устанавливаться прямо в дымоход или на крышу.

  1. Вентилятор Vents КАМ 125 (ВЕНТС) от украинского производителя имеет диаметр для соединения 125 мм, массу 4,5 кг, размеры 210х245х275 и скорость вращения лопастей 1300 об/мин. Предназначен для монтажа в круглые воздуховоды, имеет несколько скоростей вентиляции. Цена изделия около 6 000 рублей.
  2. Польские вентиляторы Dospel Kom, представленные разнообразными моделями, имеют встроенный термостат, позволяющий поддерживать заданную температуру. Цена на линейку приборов начинается от 16 000 рублей.

Как установить вентилятор на печь?

Установка термодинамического вентилятора не требует никакого монтажа или дополнительных крепежных систем.

Прибор должен быть расположен так, чтобы к радиатору был доступ прохладного воздуха, а направление работы лопастей совпадало с движением горячих потоков из печи.

Еще один вариант установки

Перед началом использования прибора, следует внимательно ознакомиться с инструкцией, поставляемой в комплекте к каждому вентилятору. Там подробно изложена информация о мерах предосторожности, правилах эксплуатации и гарантиях производителя.

Вывод

Печные вентиляторы для оптимизации отопления помещений представлены широким ассортиментом самостоятельных и встроенных моделей, созданных для правильного распределения тепла и экономии ресурсов.

Устройства гарантируют быстрый и равномерный прогрев воздуха, а также максимальную безопасность в их эксплуатации. Вентиляторы для печи дарят каждому члену семьи и гостям душевную заботу и комфортные условия даже в самую холодную зиму.

Источник

Adblock
detector